Angolo cottura

domandaBLOG

Ciao Mirtilla. Forchetta e coltello, come dice l’header del tuo blog, ed eccoci nel tuo angolo di cottura. Di cosa parlano i tuoi appunti di cucina?

Ciao Davide,il mio blog tratta di appunti di cucina infatti,metto per iscritto,il piu’delle volte

accompagnando anche con foto,le ricette dei piatti che mia nonna paterna,bravissima in cucina,mi ha

insegnato a preparare.

Avendo una mamma che lavorava,toccava spesso a noi,per alleggerlirle un po’il carico di fatica,preparare i pasti,e la nonna rendeva tutto cosi divertente e fantasioso da affascinarmi!!!

domandaTAG

Sbirciando tra le gustose etichette del tuo blog, “vincono” gli antipasti con ben 52 post. Sei una specialista?

Hmm…ma sai che non ci ho mai pensato? sicuramente gli antipasti sono molto piu’veloci da preparare,permettono di giocare molto di piu’,rispetto agli altri piatti,con colori e sapori,anche se per me,la vera passione e’rappresentata dai dolci!!!

domandaATAVOLA

Dlin dlon! Suona il campanello! Sono i tuoi amici arrivati all’improvviso e hai 5 minuti per preparare una cena. Cosa ci consigli?

Questo dlin dlon suona spessissimo a casa mia!!!

Di solito improvviso una spaghettata : carbonara,matriciana, aglio olio e peperoncino…di solito”prendo tempo”per la preparazione portando a tavola dei deliziosi

e piccantissimi nachos,non mancano mai in casa mia,andale’!!!

Se poi ho dei formaggi come la feta o la scamorza affumicata,taglio a fettine,cospargo con funghetti o melenzane sott’olio,e lascio gratinare 3 minuti al microonde..uno spettacolo!!!

domandaCOMPLETALAFRASE

Per te leggere è un gusto…

…che finisce sempre troppo in fretta!!!

Eh si,sono una vera”divoratrice”di libri!Se un libro mi

cattura,in 3 giorni lo faccio fuori..ho anche la “cattiva abitudine”di leggere in contemporanea

2-3 libri,riuscendo a non confonderne le tematiche e gustermi fino in fondo ogni piccolo pensiero!!!

Il blog di Mirtilla

MicroIntervista a cura di Davide Nonino

Food blogging

è la rubrica che Leggere è un gusto! condivide con i blogger che ogni giorno scrivono di buona cucina