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Eventi, novità editoriali, interviste, approfondimenti e spunti di riflessione.

L’alloro

Il poeta Giacomo Zanella nella sua lirica Egoismo e carità si rivolge all’alloro...

L’eterna lotta tra il Carnevale e la Quaresima

Un dipinto di Pieter Bruegel il Vecchio in bilico tra Carnevale e Quaresima... e cibo

Lei mi fa specie

Un ricetta darwiniana per il bicentenario della nascita di Charles Darwin

L’albero di Carnevale

Dall'albero nelle antiche civiltà fino al simbolo moderno passando anche per il Carnevale

Pranzi in…giallo

Il quiz goloso della settimana

Cittadella, il castello bellissimo

Così un patrizio veneziano nel ‘400 definiva il borgo murato, citato da Dante e, forse,...

Fernando Pessoa

Non solo vino nei versi di Pessoa

La margherita

La margherita in tavola e in poesia

Le lodi dell’anguilla (Francesco Berni)

Allusioni erotiche e gastronomia si fanno in lodi per l'anguilla

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