Cittadella, il castello bellissimo
Così un patrizio veneziano nel ‘400 definiva il borgo murato, citato da Dante e, forse,...
Fernando Pessoa
Non solo vino nei versi di Pessoa
La margherita
La margherita in tavola e in poesia
Le lodi dell’anguilla (Francesco Berni)
Allusioni erotiche e gastronomia si fanno in lodi per l'anguilla
Un invitato inatteso all’ultima cena
Continuano i misteri dell'ultima cena oltre al famoso capolavoro di Leonardo.
La cena di Margherita
Eccoci al secondo quiz: una cena molto più semplice, ma scoppiettante di ironia e immaginazione…...
Il vino e La Traviata
Libiam nei lieti calici di Francesco Maria Piave
Come cucinare con le ortiche
Viaggio nel mondo dell'ortica tra proverbi, letteratura e cucina
La cioccolata per il Parini
Bevande esotiche (nel ‘700) per il Giovin Signore. Dal caffè alla passione per il cioccolato.